Πάμε «Marco Polo on the roof» λοιπόν για να δοκιμάσουμε παραδοσιακές, σπιτικές συνταγές από αγνά, φρέσκα βιολογικά προϊόντα ντόπιων παραγωγών, την ερχόμενη Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου, αλλά και κάθε εβδομάδα!

Το μενού επιμελείται ο Ελλαδίτης chef Theo, συνδυάζοντας υψηλή ποιότητα και μεγάλη διατροφική αξία, τηρώντας με ευλάβεια τους κανόνες της υγιεινής μαγειρικής τέχνης.

«Στόχος μας δεν είναι η εύκολη γεύση αλλά ένας υγιεινός κόσμος, γεμάτος γεύσεις, αρώματα, εικόνες που θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας».

 

ΜΕΝΟΥ ΒΡΑΔΙΑΣ (σερβίρισμα με έτοιμα πιάτα - Plate Service)

1) Μπριζολάκια κατσικίσια από μπούτι, με ντομάτα, σκόρδο, θυμάρι ή ρίγανη, κανέλα, δάφνη.

2) Κοτόπουλο γλυκόξινο με πιπεριές, κρεμμύδι, μέλι, ξύδι

3) Μπιφτέκια κοτόπουλου με καρότο, κρεμμύδι, δυόσμο, πιπέρι

4) Κολοκυθοκεφτέδες ψητοί με κασέρι

5) Μελιτζάνες ψητές σε φέτες με σάλτσα ντομάτας και τριμμένη αναρή

6) Σαλάτα εποχής

7) Ψωμί ζυμωτό ολικής άλεσης με προζύμι

8) Επιδόρπιο ημέρας σπιτικό

 

Τιμή €20 ανά άτομο. Ποτά extra.

Κρατήσεις μέχρι Τετάρτη βράδυ το αργότερο.

Τηλ. 22712712 (24h) και 99689683 Theo