Οι γεύσεις των προγόνων μας σε σύγχρονη μαγειρική

Ένα διήμερο σεμινάριο με την αρχαιολόγο Δρ Annita Antoniadou και τον πολυβραβευμένο Κύπριο σεφ George Damianou.

 


Article featured image
Article featured image

Το πρόγραμμα κατάρτισης στοχεύει στον εθισμό της φαντασίας των καταρτιζόμενων παρουσιάζοντας πρώτες ύλες του τόπου μας από τα αρχαία χρόνια που εναρμονίζονται με αυθεντικές κυπριακές γεύσεις σε μοντέρνα προσέγγιση.

Ανοικτό για όλους όσους αγαπούν το φαγητό και την ιστορία.

Ειδικότερα για όσους εργάζονται στον ξενοδοχειακό και γαστρονομικό τομέα.

Στις 17 και 18 Οκτωβρίου, από τις 09.00, μέχρι τις 16.00 στο IHRS Innovative Hotel & Restaurant Solutions στην Λεμεσό.

Περιορισμένος αριθμός θέσεων.

Το πρόγραμμα είναι επιχορηγημένο από την ΑΝΑΔ.

Τηλέφωνο για κρατήσεις: 25812151

 


ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ