Το εστιατόριο του πολυχώρου Αρχοντικό Παπαδοπούλου στον Κόρνο, συνεχίζει τον κύκλο των οινο-γαστονομικών ταξιδιών με τίτλο «Γνωρίστε την Οινο-Γαστρονομία της Κύπρου».

Την Πέμπτη, 10 Ιουλίου (από τις 19.30), η επισιτιστική ομάδα του εστιατορίου, θα δημιουργήσει ένα μοναδικό μενού το οποίο θα συνδυαστεί αρμονικά με εκλεκτά κρασιά από τα οινοποιεία Κάλαμος, Μακκάς και τη μοναδική κουμανταρία.   



Ακολουθεί το μενού και τα κρασιά που επιλέγησαν για τη συγκεκριμένη βραδιά:

Καλωσόρισμα του σεφ

Μπουρέκια αλμυρά με τοπικό χαλούμι και σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο. (kalamosmediumdryXinisteri)

 

Ορεκτικό

λεγόμενα κυπριακά τυριά με ντομάτα και ζιβανία. (kalamosmediumdryXinisteri)



Κυρίως Πιάτο

Φιλέτο Χοιρινό γεμιστό με τοπικό χαλούμι, συνοδευμένο με πουργούρι, λαχανικά σχάρας και πουρέ από κολοκάσι. (Makkas –Merlot)

 

Επιδόρπιο

Αναρόκρεμα αρωματισμένη με ροδόσταγμα σε φύλλο κρούστας με ντόπιο γνήσιο μέλι, και καρύδια. Σερβιρισμένη με ψητά μήλα, άρωμα κανέλλας και κιούλι και σάλτσα κουμανταρίας.

Τιμή: €25 ανά άτομο (συμπεριλαμβάνονται δείπνο, κρασιά και όλοι οι φόροι). Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις αποταθείτε στο τηλέφωνο 22 531000.