Οι γιορτές είναι γεμάτες ξεχωριστές στιγμές. Γι’ αυτό, για τους εκλεκτικούς τύπους που απολαμβάνουν το Chivas, δημιουργήθηκε ένα ξεχωριστό κοκτέιλ, που ταιριάζει με κάθε γιορτινή έξοδο.
Chivas Regal Honey Rider
50ml Chivas Regal 12 Year Old
20ml φρέσκο χυμό λεμονιού
10ml Σιρόπι Αγαύης
10ml Ζαχαρούχο χυμό τζίντζερ
5ml Del Maguey Chichicapa ή Del Maguey Iberico
1 μικρή φέτα τζίντζερ
Γαρνιτούρα: Φλούδα πορτοκαλιού
Διαδικασία:
1. Χτυπάμε τα 4 πρώτα συστατικά σε σέικερ, μαζί με μεγάλα παγάκια, σουρώνουμε και ρίχνουμε σε κλασικό ποτήρι για ουίσκι
2. Προσθέτουμε το (Mezcal) Del Maguey, χωρίς να ανακατέψουμε
3. Παίρνουμε μια μακριά φέτα φλούδας πορτοκαλιού και πιέζουμε στο ποτήρι έτσι ώστε να ελευθερώσει τα έλαιά της
4. Γαρνίρουμε τρυπώντας τη φλούδα πορτοκαλιού και τη φέτα τζίντζερ με ένα cocktail stick και βάζοντάς το στο ποτήρι