Συγκεκριμένα, η αυλή του Μεγάρου Παυλίδη που κατά καιρούς φιλοξενούσε διάφορες υπηρεσίες του Δήμου Λεμεσού, φιλοξενεί εδώ και μερικές βδομάδες το Gin Garden, ένα bar που δημιουργήθηκε με κεντρικό άξονα την ανάγκη του κόσμου να χαλαρώσει και να κοινωνικοποιηθεί σε ένα όμορφο περιβάλλον στο κέντρο της πόλης.
Η συλλογή του Gin Garden περιλαμβάνει μέχρι στιγμής 35 και πλέον Τζιν, ενώ εμπλουτίζεται συνεχώς.
Τα Gin & Tonic σερβίρονται σε ποτήρι balloon με διαφορετική γαρνιτούρα για κάθε μάρκα Τζιν, έτσι ώστε να δοθεί έμφαση στα αρώματά του, ενώ για τους πολύ μυημένους αξίζει να πούμε πως, το μαγαζί χρησιμοποιεί αποκλειστικά Fever Tree Tonic.
Εκτός από τα Gin & Tonic υπάρχει και κοκτέιλ μενού με βάση το Τζιν, τόσο με παλιά κλασσικά ποτά όπως το Martinez (Old Tom Gin, sweet vermouth, maraschino liqueur) όσο και πιο σύγχρονα όπως το Gin Gin Mule (Τζιν, Λαιμ, Δυοσμος, Fever Tree Ginger Beer).
Gin Garden
Ιφιγένειας 23, Λεμεσός
Τηλ. 25 361362
Δ-Κυρ 18.00-02.00