Εκεί θα γιορτάζουν από τις 11.00, μέχρι τις 17.00 τη «Μέρα Ελιάς» στο Ολέαστρο Πάρκο της Ελιάς.
Η γιορτή έχει καθιερώσει ως ετήσιος θεσμός για το χωριό από το 2009.
Όσοι επιλέξουν να παρευρεθούν στη γιορτή θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν από κοντά επίδειξη μαγειρικής, παρασκευής παστελιού, παρασκευής χαλουμιού, φούρνισμα ελιόπιτας και πολλά άλλα.
Στην εκδήλωση θα προσφέρεται δωρεάν χαλούμι, παστελάκι, ελιόπιτα, ποτό και αναμνηστικά δώρα.
Η είσοδος είναι ελεύθερη.
Το επίσημο πρόγραμμα ξεκινάει στις 12 και περιλαμβάνει μεταξύ άλλων:
• Γευσιγνωσία ελαιολάδου από κλιμάκιο του Υπουργείου Γεωργίας
• Επίδειξη ζαχαροπλαστικής με ελαιόλαδο
• Επίδειξη παρασκευής παστελιού, χαλουμιού, φουρνίσματος ελιόπιττας που θα προσφέρονται δωρεάν.
• Έκθεση για την αειφόρο ανάπτυξη και ξεχασμένες συνταγές με παρδοσιακά προϊόντα
• Επίδειξη παρασκευής ποτών με παραδοσιακά προϊόντα (π.χ. χαρουπόμελο)
• Ομιλία για τις ευεργητικές ιδιότητες του ελαιόλαδου στη διατροφή μας
• Δωρεάν ποτό κι αναμνηστικά δωράκια.
• Παραδοσιακά παιγνίδια για μικρούς ηλικίας 2-92 χρόνων.
• Έκθεση παραδοσιακών επαγγελμάτων και καλλιτεχνών Ανώγυρας και τις γύρω περιοχής (όπως παρασκευή καλαθιών, πιθκιαυλιών, χειροτεχνιών, κοσμημάτων, υαλοδημιουργιών κλπ)
• Παραδοσιακό μπουφέ.
• Το πρόγραμμα θα εμπλουτίσει το χορευτικό σχήμα Μόρρις με παραδοσιακούς χορούς από το Ηνωμένο Βασίλειο.
Οι επισκέπτες στο πάρκο μπορούν ακόμα να δουν εκθέματα κι αναπαραστάσεις παρμένα από την ιστορία μας, τον πολιτισμό μας, καθώς και τη σημασία του ελαιόλαδου για την υγεία και την ομορφιά μας, έκθεση ζωγραφικής ‘η ελιά στην τέχνη’ και φιλμ για την ελιά και το ελαιόλαδο στην Κύπρο.