Το «ταξίδι» τους στον κόσμο της μπίρας, στον οποίο τους μύησε ο πατέρας τους Γιώργος, αλλά και τα συχνά ταξίδια τους σε μεγάλα και μικρά ζυθοποιεία του εξωτερικού, ώθησε τα δύο αδέρφια Λοΐζο και Σταμάτη Χατζηχαραλάμπους να φτιάξουν τη δική τους, ποιοτική, μπίρα και να τη διανέμουν (από τη Σωτήρα όπου βρίσκεται το μικρό αλλά υπερσύγχρονο εργοστάσιό τους) σε ολόκληρο το νησί. Τα παιδιά προμηθεύονται τις καλύτερες πρώτες ύλες και φτιάχνουν προς το παρόν τρεις μπίρες, την Pale (Ale), την Golden (Ale) και την Amber (Ale). Παράλληλα, όμως, ετοιμάζουν μια καινούργια μαύρη (stout) μπίρα, τύπου Guinness, η οποία θα λανσαριστεί αυτό το διάστημα, όπως επίσης και μια white beer, τύπου Hoegaarden, για την ερχόμενη άνοιξη. Έχουν ήδη μπει δυναμικά στην αγορά της ελεύθερης περιοχής Αμμοχώστου, δηλώνουν πολύ ευχαριστημένοι με τη δουλειά στην επαρχία Λευκωσίας, ενώ ξεκίνησαν ήδη να «εξαπλώνονται» και στη Λεμεσό.
Contact: 23826130/1 & www.primemicrobrewery.com