Η Αγγλία ξέμεινε από χαλούμι

Μίνι πανικός στο νησί (στη Βρετανία) καθώς η ζήτηση του αγαπημένου τυριού των Βρετανών είναι πολύ μεγαλύτερη από την προσφορά με αποτέλεσμα οι προμηθευτές στην Κύπρο να μην μπορούν να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις των επιχειρήσεων. Κι αυτή η εξέλιξη προκαλεί ένα μίνι πανικό.

 


Article featured image
Article featured image

Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει το εργαστήριο Ρόσλιν του Πανεμιστημίου στο Εδιμβούργο, ψάχνουν τρόπο προκειμένου να αυξηθεί η ποσότητα γάλακτος που βγάζουν οι κατσίκες και τα πρόβατα για να αυξηθεί η παραγωγή.

Ως γνωστό, η παραγωγή αυτού του είδους τυριού μπορεί να γίνει -σύμφωνα με τις οδηγίες της ΕΕ- μόνο στην Κύπρο και κατά 20% πρέπει να προέρχεται από γάλα κατσίκας και πρόβατου.

 

 

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Halloumi please! [Η αγγλοποίηση του εθνικού μας τυριού]

 

ΔΕΣ ΚΙ ΑΥΤΟ: Μάθαμε τι πουλά η Κύπρος στο εξωτερικό [και δεν είναι μόνο το χαλούμι]


ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Article featured image

Δύο σπάνια έργα του Μονέ αποκαλύφθηκαν για πρώτη φορά μετά από πάνω από 100 χρόνια

Article featured image

Ξύπνησε στο δωμάτιό ξενοδοχείο με έναν άγνωστο άνδρα γυμνό στο κρεβάτι της

Article featured image

Γιατί χάνουμε την όρεξή μας όταν αρρωσταίνουμε;