Ακολουθεί Δελτίο Τύπου:

Ο χαρακτηρισμός «καφετέρια-μαμούθ» ο οποίος χρησιμοποιήθηκε σε συγκεκριμένο δημοσίευμα για τους χώρους εστίασης της Πλατείας Ελευθερίας είναι άστοχος και σε καμία περίπτωση ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα. Πιο συγκεκριμένα, στην Πλατεία Ελευθερίας θα λειτουργούν:

* Σνακ μπαρ με καθαρό ωφέλιμο εμβαδόν 53 τ.μ. και βοηθητικούς χώρους 49 τ.μ. (αποθήκες, παρασκευαστήριο, χώρους υγιεινής και χώρους αλλαγής προσωπικού)

* Καφετέρια με καθαρό ωφέλιμο χώρο 130 τ. μ. (χώροι εστίασης περιλαμβανομένων των πάγκων εξυπηρέτησης). Περιλαμβάνονται επίσης 170 τ.μ. βοηθητικοί χώροι στο ισόγειο (αποχωρητήρια για ΑΜΕΑ, αποθήκες, γραφείο, βεστιάριο) και 240 τμ. βοηθητικοί χώροι στο υπόγειο (κουζίνα, αποθήκες, χώροι αποχωρητηρίων κοινού, χώροι αποχωρητηρίων προσωπικού και χώρος συλλογής σκουπιδιών).

*O εξωτερικός χώρος εστίασης του σνακ μπαρ είναι 325 τμ και της καφετέριας 80,50 τ.μ.

Στόχος της δημιουργίας χώρων εστίασης στην Πλατεία Ελευθερίας είναι η συνεχής παρουσία κόσμου στην Τάφρο, ο οποίος θα προέλθει από την σημαντική αύξηση της επισκεψιμότητας στην περιοχή.