Η 35χρονη Εύα Γκουνλαουγκσντίρ, μετά την γέννηση του δεύτερου παιδιού της ζύγιζε 122 κιλά, αφού δεν πρόσεχε καθόλου την διατροφή της.
«Είχα πάντα πρόβλημα με την διατροφή μου και η κατάσταση χειροτέρεψε μετά την γέννηση των παιδιών μου αφού σταμάτησα να προσέχω τι τρώω».
Μια selfie φωτογραφία της ήταν το κίνητρο για να χάσει τα περιττά κιλά της.
Η Εύα σοκαρίστηκε όταν είδε πόσο είχαν αλλοιωθεί τα χαρακτηριστικά της και αποφάσισε να ξεκινήσει αμέσως μια δραστική δίαιτα :
«Ήμουν εθισμένη στο φαγητό και δεν έκανα τίποτα χωρίς να τρώω παράλληλα. Όταν είδα την φωτογραφία μου ένοιωσα άσχημα. Αποφάσισα στην στιγμή να αρχίσω σκληρή δίαιτα και είχα την ιδέα να χρησιμοποιήσω την φωτογραφία σαν κίνητρο».
Η 35χρονη μητέρα σταμάτησε τα έτοιμα φαγητά και ανανέωσε την διατροφή της τρώγοντας υγιεινά σπιτικά γεύματα, όπως σούπες, φρούτα, λαχανικά, άπαχο κρέας και σαλάτες, με αποτέλεσμα να χάσει 50 κιλά μέσα σε ένα χρόνο.