Στα πλαίσια του έργου «Μάθε για την Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ)», συζητάμε με τον Λούκα Λούμακο, ιδιοκτήτη της οικογενειακής φάρμας Farm Akaki, μαθαίνοντας πως η φάρμα ξεχωρίζει για τις βιώσιμες και βιολογικές γεωργικές πρακτικές και διαδικασίες καλλιέργειας. Ενώ μας εξηγεί πως «ξεκίνησα όλο αυτό κυρίως για να ταΐζω τα παιδιά μου με φυσικά, αγνά τρόφιμα».

Πείτε μας λίγα λόγια για εσάς (όνομα, ηλικία, καταγωγή, σπουδές κ.λπ.).

Ονομάζομαι Λουκάς, είμαι 37 χρονών και από την αρχή του χρόνου ζω στο Ακάκι μαζί με τη σύζυγό μου και τα τρία μας παιδιά. Έχω σπουδάσει Ηλεκτρολόγος Μηχανικός και Μηχανικός Υπολογιστών στο ΔΠΘ και τα τελευταία τρία χρόνια, η απογευματινή μου ασχολία και το πάθος μου είναι η οικιακή καλλιέργεια στο μικρό μας αγρόκτημα.

Είστε ιδιοκτήτης ενός μικρού αγροκτήματος που ασχολείται με την καλλιέργεια λαχανικών. Μιλήστε μας λίγο για αυτό. Πότε ιδρύθηκε, πού βρίσκεται, ποιοι εργάζονται σε αυτήν;

Το μικρό μας αγρόκτημα ξεκίνησε το 2023 στο Ακάκι, παράλληλα με το χτίσιμο του σπιτιού μας. Είναι καθαρά οικογενειακή υπόθεση - κυρίως ασχολούμαι εγώ με λίγη βοήθεια από την οικογένειά μου. Καλλιεργούμε εποχιακά λαχανικά και αρωματικά φυτά, ενώ από πέρσι αρχίσαμε να φυτεύουμε και οπωροφόρα δέντρα. Αυτό το πάθος το μοιραζόμαστε και μέσω της σελίδας μας στο Instagram, Farm.Akaki, όπου καταγράφουμε όλη την πορεία και τις εμπειρίες μας.


Eξηγήστε μας πώς συμβάλλετε σε βιώσιμες και φιλικές προς το περιβάλλον γεωργικές πρακτικές στη μονάδα σας.

Δίνω βάση στη βιολογική καλλιέργεια χωρίς χημικά, γιατί τα προϊόντα τα τρώμε κυρίως εμείς. Δεν χρησιμοποιώ καθόλου χημικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα. Εφαρμόζω πρακτικές κομποστοποίησης, διατήρησης άγριας βλάστησης για ενδυνάμωση του οικοσυστήματος, καθώς και αμειψισπορά για τη διατήρηση της γονιμότητας του εδάφους. Όπου είναι δυνατόν, χρησιμοποιώ παραδοσιακούς σπόρους και στηρίζω τη βιοποικιλότητα του αγροκτήματος.


Ποιες δυσκολίες/προκλήσεις εμπεριέχει η μέθοδος της βιολογικής καλλιέργειας σε σχέση με τις συμβατικές μεθόδους καλλιέργειας;

Οι μεγαλύτερες προκλήσεις στη βιολογική καλλιέργεια είναι οι αρρώστιες, τα έντομα και οι δύσκολες καιρικές συνθήκες. Επειδή υπάρχει λειψυδρία, βασιζόμαστε στο πότισμα με σταγόνες για να κάνουμε οικονομία στο νερό. Για τις ασθένειες και τα έντομα χρησιμοποιώ φυσικά σκευάσματα, όπως Neem oil, citronella oil και πράσινο σαπούνι. Αυτές οι λύσεις είναι ασφαλείς για τον άνθρωπο, αλλά συχνά χρειάζονται περισσότερες εφαρμογές και κοστίζουν παραπάνω σε σχέση με τα χημικά. Η βιολογική καλλιέργεια απαιτεί συνεχή φροντίδα και παρακολούθηση, αλλά στην κλίμακα που καλλιεργώ εγώ τα έξοδα δεν διαφέρουν πολύ από μια συμβατική καλλιέργεια. Όσο περισσότερο δουλεύω με το έδαφος, βλέπω ότι αποδίδει καλύτερα με λιγότερη επέμβαση.

Ποια είναι τα προϊόντα που παράγετε;

Παράγουμε κυρίως εποχιακά λαχανικά, όπως ντομάτες, αγγουράκια, κολοκυθάκια, κολοκύθες, μελιτζάνες και πιπεριές. Πειραματιζόμαστε επίσης με πιο τροπικά φυτά, όπως καυτερές πιπεριές, dragon fruit, passion fruit και λούφα. Κάθε χρόνο εμπλουτίζουμε την ποικιλία μας, ανάλογα με το τι καταναλώνουμε εμείς στην οικογένεια. Επιπλέον, καλλιεργούμε αρωματικά φυτά – βασιλικό, δυόσμο, λεβάντα, θυμάρι, ρίγανη – και διαθέτουμε αρκετά οπωροφόρα δέντρα, που σύντομα θα μας δώσουν και τα πρώτα φρούτα.

Πού διατίθενται τα προϊόντα σας; Υπάρχει ζήτηση στην κυπριακή αγορά;

Τα προϊόντα μας δεν πωλούνται κάπου συγκεκριμένα, αφού ξεκίνησα όλο αυτό κυρίως για να ταΐζω τα παιδιά μου με φυσικά, αγνά τρόφιμα. Όταν έχουμε μεγαλύτερη παραγωγή, διαθέτουμε κάποιες ποσότητες σε φίλους, γνωστούς και περιστασιακά σε τοπικές αγορές. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι δεν είναι στα μελλοντικά πλάνα μας μια πιο επαγγελματική προσέγγιση. Όσον αφορά την κυπριακή αγορά, υπάρχει αυξανόμενο ενδιαφέρον και ζήτηση, ειδικά από επαγγελματίες της εστίασης που αναζητούν ποιοτικές και αγνές πρώτες ύλες.

Λάβατε στήριξη από την κυπριακή κυβέρνηση και, αν ναι, με ποιον τρόπο;

Έχω ενημερωθεί για κάποια προγράμματα στήριξης μικρών αγροτών, κυρίως σχετικά με νέα μηχανήματα και συμβουλευτικές υπηρεσίες. Ωστόσο, επειδή δεν το εξασκώ επαγγελματικά, δεν έχω αναζητήσει επιδόματα μέχρι στιγμής. Παρ' όλα αυτά, έχω συμμετάσχει σε επιδοτούμενα σεμινάρια για αναγεννητική καλλιέργεια, όπου είχα την ευκαιρία να έρθω σε επαφή και με εκπροσώπους της Εκστρατείας Ενημέρωσης για την Κοινή Αγροτική Πολιτική (Learn about CAP).

Έχετε επωφεληθεί από κάποιο από τα προγράμματα της κοινής αγροτικής πολιτικής της ΕΕ;

Έχω συμμετάσχει σε σεμινάρια και εκπαιδευτικά προγράμματα που προωθούνται από την Κοινή Αγροτική Πολιτική της ΕΕ. Αυτά με βοήθησαν να βελτιώσω τις γεωργικές μου τεχνικές και να μάθω να δουλεύω πιο σωστά μαζί με το έδαφος.

Τι συμβουλή θα δίνατε σε ένα νέο άνθρωπο στην Κύπρο που θέλει να ασχοληθεί με τον τομέα της καλλιέργειας και της γεωργίας;

Θα τον συμβούλευα να ξεκινήσει σε μικρή κλίμακα, να μαθαίνει συνεχώς από άλλους αγρότες και από το ίντερνετ, και να μην φοβάται να δοκιμάζει πράγματα. Μεγάλη βοήθεια μπορεί να βρει και από διάφορες πρωτοβουλίες της ΕΕ που προωθούνται μέσω των social media. Η γεωργία θέλει μεράκι, υπομονή και διαρκή μάθηση. Όποιος το αγαπά πραγματικά, θα δει σιγά σιγά και τους καρπούς της προσπάθειάς του – και κυριολεκτικά και μεταφορικά!

Τα άρθρο αποτελεί μέρος του προγράμματος «Μάθε για την ΚΑΠ – Μια Συμπεριληπτική ΚΑΠ», το οποίο συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση και στοχεύει στην ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των πολιτών – και ιδιαίτερα των νέων – γύρω από την Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) και τη σημασία της για ένα βιώσιμο και ανθεκτικό αγροδιατροφικό σύστημα στην Ευρώπη.

Μάθε περισσότερα για την ΚΑΠ και τα οφέλη προς τους αγρότες εδώ:

https://learnaboutcap.com/

https://www.facebook.com/LearnAboutCap

https://www.instagram.com/learnaboutcap/

https://x.com/learnaboutcap