Στον Καλοπαναγιώτη μαθαίνουμε πως «βουττούμε τον σιουσιούκκο»

Είναι αναμφίβολα η εποχή του μούστου και παντού στην ορεινή Κύπρο μπορείς να εντοπίσεις διάφορες εκδηλώσεις που να τιμούν το αμπέλι, τον μούστο και τα δεκάδες εδέσματα που προσφέρει.

 


Article featured image
Article featured image

Στον Καλοπαναγιώτη όμως, έρχονται να σου μάθουν πώς τον φτιάχνουν τον σιουσιούκκο. Αν είστε λάτρεις της παράδοσης, τότε πρέπει να επισκεφθείτε το βιωματικό εργαστήρι παρασκευής σιουσιούκκου και ππαλουζέ στις 5 Νοεμβρίου από τις 9:00 έως τις 17:00. 

Ακολουθώντας βήμα βήμα όλη τη διαδικασία, θα μάθετε πώς να φτιάχνετε τον δικό σας σιουσιούκκο! Ετοιμάστε τον και απολαύστε τον με θέα το χωριό, ενώ φεύγοντας θα πάρετε μαζί σας και τον ππαλουζέ σας.

Το εργαστήρι μπορούν να παρακολουθήσουν μέχρι 6 άτομα.

Κόστος συμμετοχής: €35 με άφθονο φαγητό και ποτό (€15 για να επιβεβαιώσετε τη συμμετοχή σας).

Χώρος διεξαγωγής: Παραδοσιακό Μουσείο Καλοπαναγιώτη - Πακτινέ.

Ώρες και πρόγραμμα εργαστηρίου:

9:00 π.μ. - 12:00 π.μ: Πέρασμα κλωστών, πάτημα σταφυλιών προετοιμασία μούστου

12:00 π.μ. - 14:00 μ.μ: Διάλειμμα και φαγητό

14:00 μ.μ. - 16:00 μ.μ: Παρασκευή ππαλουζέ και βούττημα  

Όσοι ενδιαφέρεστε, για περισσότερες πληροφορίες στείλτε προσωπικό μήνυμα (inbox), email στο panayiotoudinos@gmail.com ή επικοινωνήστε τηλεφωνικώς στο 99310910.

 

 

Πηγή κεντρικής φωτογραφίας: mana-mia.blogspot.com.cy


ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ