Πραγματοποιήθηκαν, χθες βράδυ, τα 20ά Cyprus Eating Awards, τα οποία, για άλλη μια χρονιά, επιβράβευσαν τους κορυφαίους της κυπριακής εστίασης. Στη χθεσινή επετειακή τελετή δόθηκαν 26 συνολικά βραβεία σε μια βραδιά γεμάτη εκπλήξεις και όμορφες στιγμές.

Στην κατηγορία «Nice Price, νικητής αναδείχθηκε το STAVRIS KITCHEN στη Λάρνακα, με ιδιοκτήτη και σεφ τον αγαπημένο σεφ Σταυρή (Γεωργίου), τον οποίο γνωρίσαμε μέσα από το Master Chef. O ίδιος παραλαμβάνοντας το βραβείο επιστράτευσε το έμφυτο χιούμορ του και ανέφερε: «Νομίζω ότι η τελευταία φορά που αγχώθηκα τόσο πολλά ήταν στον τελικό του Master Chef», προκαλώντας γέλιο στους παρευρισκομένους.

Το Stavris Kitchen

Κλείνοντας μόλις τον περασμένο Δεκέμβριο τον ένα χρόνο λειτουργίας του, το διάσημο «Stavris Kitchen», το πρώτο εστιατόριο του σεφ Σταυρή Γεωργίου, έχει καταφέρει να κερδίσει τους φανατικούς λάτρεις του φαγητού στη Λάρνακα και όχι μόνο! Εξάλλου, η ομάδα του σεφ Σταυρή δεν επαναπαύεται, δεν εφησυχάζει, αλλά αναζητά τη συνεχή ανανέωση κι επενδύει στη διαρκή βελτίωση προτείνοντας νόστιμες επιλογές, μέσα από ένα μενού που απευθύνεται σε όλη την οικογένεια, και το πιο σημαντικό, σε κάθε τσέπη! Επιλογές που βάζουν στο ίδιο τραπέζι και αυτούς που λατρεύουν τις οικείες γεύσεις αλλά και αυτούς που αρέσκονται στις γεύσεις του κόσμου. Πιο συγκεκριμένα στο πολύ ψαγμένο μενού του θα βρεις την κατηγορία comfort stories όπου πρωταγωνιστούν το ρόστο χοιρινό (συνοδευόμενο από πουρέ πατάτας και λαχανικά) καθώς και το λαβράκι φρικασέ. Επιπλέον, αξίζει να δοκιμάσεις το ψητό κοτόπουλο με τις πατάτες που ξυπνά παιδικές αναμνήσεις και δύο αγαπημένες μακαρονάδες -η γαριδομακαρονάδα και η μπολονέζ- που καλύπτουν όλα τα γούστα. Αν είσαι λάτρης του καλού μπέργκερ, τότε στη λίστα με τα must try σου πρέπει οπωσδήποτε να μπει το Μπέργκερ με τηγανητό χαλλούμι, μαρμελάδα ντομάτας, ταχίνι, ρόκα και πίκλες αγγούρι. Η σαλάτα με χαλλούμι τηγανητό, ρόκα, σύκα, παντζάρι, μήλο, ρόδι, καρύδια, ντρέσινγκ με έψιμα και σουσάμι, επίσης είναι must try. Ωστόσο, για εκείνους που θέλουν να λερω-θούν, υπάρχει και η κατηγορία by hand, η οποία επίσης ανανεώθηκε και η οποία σού προτείνει ένα ανεπανάληπτο σάντουιτς με σιγομαγειρεμένο χοιρινό, coleslaw και πίκλες. Από την κατηγορία To Share, πρέπει να δοκιμάσεις τις Signature burger Fries με σάλτσα τρούφας, πίκλες, cheddar, μαρμελάδα μπέικον, και τραγανό κρεμμύδι, οι οποίες θα γίνουν η νέα σου εμμονή! Κι όμως αν τις δοκιμάσεις, θα ξετρελαθείς! Το πιο σημαντικό είναι ότι εδώ θα φας καλά, ποιοτικά και νόστιμα, και σε value for money τιμές, αφού όλες οι επιλογές είναι προσιτές. Εξ ου και το Stavris Kitchen κερδίζει επάξια στα Cyprus Eating Awards τον τίτλο του καλύτερου Nice Price.

ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: ΣΤΑΥΡΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ & ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ ΛΕΛΛΟΥ

HEAD CHEF: ΣΤΑΥΡΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ

INFO: (24255592) ΚΑΛΥΜΝΟΥ 6Β, ΛΑΡΝΑΚΑ. Δ-Σ 12.00-22.00.