Με το πέρασμα του χρόνου η Κύπρος και οι γειτονιές της έχουν αλλάξει πολύ, όμως υπάρχουν κάποια μαγαζιά, βγαλμένα από άλλη εποχή, που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους, και που δεν σταματάς να τα επισκέπτεσαι γιατί, τελικά, η αυθεντικότητα είναι αυτό που αναζητούμε, και γιατί άλλωστε να μη την κρατήσουμε ζωντανή.

Εξ ου λοιπόν και φέτος, στο πλαίσιο των 20 χρόνων του θεσμού των Cyprus Eating Awards 2024 τιμήθηκαν εκείνοι οι χώροι εστίασης ανά επαρχία που κατάφεραν να ξεπεράσουν κάθε σκόπελο στο πέρασμα του χρόνου, να επιβιώσουν κάτω από δύσκολες συνθήκες και να φτάσουν στο σήμερα.

Μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις που ξεπέρασαν τον μισό και βάλε αιώνα ζωής ακόμα και τα 80 χρόνια. Μαγαζιά-θρύλοι που μεγάλωσαν γενιές και γενιές Κυπρίων και όσα χρόνια και αν περάσουν παραμένουν ακόμα σταθερή αξία.

Λευκωσία

ΖΑΝΕΤΤΟΣ Ταβέρνα

1938- 86 χρόνια

Ο Σάββας Ζανέττος λειτουργεί την ταβέρνα στην οδό Τρικούπη από το 1938. Το μαγαζί άλλαξε χέρια γύρω στο 1960 και το ανέλαβε ο ανιψιός του, Νίκος Ρώπας, ο οποίος το διατήρησε μέχρι το 1997 οπότε και πέρασε στα χέρια του σημερινού ιδιοκτήτη.

Ιδιοκτήτης: Παναγιώτης Μέντζης


HURRICANE Ζαχαροπλαστείο

1942 - 82 χρόνια

Πρώτος ιδιοκτήτης ήταν ο Γιαννάκης Σταμάτης από την Σάμο, που άνοιξε το 1942 το ζαχαροπλαστείο δίνοντάς του το όνομα του από τα γνωστά πολεμικά αεροπλάνα του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου. Το 1962, ο πατέρας του κυρίου Νίκου, σημερινού ιδιοκτήτη, αρχίζει να εργάζεται εκεί και το 1990 το ζαχαροπλαστείο περνά στα χέρια της οικογένειάς του.

Ιδιοκτήτης: Νίκος Νικολάου


ΜΑΤΘΑΙΟΣ Μαγειρείο

1967- 57 χρόνια

Ο κύριος Ματθαίος άνοιξε το πρώτο μαγαζί το 1967 στην οδό Ερμού, στη κατεχομένη Λευκωσία, και τέσσερα χρόνια μετά την Τουρκική Εισβολή, το 1978, επαναδραστηριοποιείται στο παλιό μαγαζί του Πίττα, όπου βρίσκεται μέχρι και σήμερα το γνωστό μαειρκό.

Ιδιοκτήτης: Ματθαίος Γεωργίου


GARDENS DAY & NIGHT

1971 – 53 χρόνια

Αρχικά γνωστό ως cafe, λειτουργεί από το 1971 αποτελώντας αναπόσπαστο κομμάτι του εμβληματικού έργου ανακατασκευής του Δημοτικού Κήπου Λευκωσίας, σε σχέδια του σπουδαίου αρχιτέκτονα Νεοπτόλεμου Μιχαηλίδη και εισφορά της Πριγκίπισσας Ζήνας Κάνθερ Ντε Τύρας. Το 2014 πέρασε στα χέρια των σημερινών ιδιοκτήτων.

Ιδιοκτήτες: GARDEN HILLS CAFETERIA LTD

Λεμεσός

ΝΕΟΝ ΦΑΛΗΡΟΝ

1660 – 64 χρόνια

Το εστιατόριο Φάληρο, χτισμένο κυριολεκτικά πάνω στην παραλία της Αμμοχώστου λειτούργησε στις αρχές του 1960 από το κ. Τάσο. Μετά την τουρκική εισβολή, το εστιατόριο επαναλειτούργησε στη Λεμεσό το 1975 ως Νέον Φάληρο. Η οικογένεια των σημερινών ιδιοκτητών ανέλαβαν το 1980.

Ιδιοκτήτες: Αντώνης και Χάρης Αντωνίου



ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΝ PETIT PARIS

1964 – 60 χρόνια

Το ζαχαροπλαστείο πρωτολειτούργησε το 1964, τη θρυλική εποχή της οδού Γλάδστωνος. Τα αδέρφια Θεόδωρος και Ανδρέας Χαραλάμπους, που εντάχθηκαν στην ομάδα από μικρή ηλικία, μεγαλώνοντας κατάφεραν να γίνουν οι ιδιοκτήτες του, αγοράζοντάς το από τον αρχικό ιδιοκτήτη, Τάκη Νικολάου.

Ιδιοκτήτης: Θεοδώρα Σταύρου


ΤΟ ΑΥΤΟΜΑΤΟ

1945 – 79 χρόνια

Το μικρό καρότσι «ψησταριά» του Χριστάκη και της Αθανασίας στην οδό Γλάδστωνος ξεκίνησε το 1945 και πήρε την ονομασία του από την επιδεξιότητα και τη σβελτάδα που λειτουργούσε. Στη δεκαετία του 1960, άνοιξαν το πρώτο κανονικό εστιατόριο και «Το Αυτόματο» λειτουργεί με την τρίτη γενιά της οικογένειας στα ηνία.

Ιδιοκτήτης: Χριστάκης Χρίστου

Λάρνακα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΜΗΛΙΤΖΙΗΣ

1930 -1974 στο χωριό Λύση – 44 χρόνια

1984 στη Λάρνακα – 40 χρόνια

Ξεκίνησε τη δεκαετία του 1930 στο χωριό Λύση. Μετά την Τουρκική εισβολή, και πιο συγκεκριμένα από το 1984, η οικογένεια συνεχίζει την παράδοση στη Λάρνακα.

Ιδιοκτήτης: ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΗΛΙΤΖΙΗ


ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ
1950 – 74 χρόνια

Το καφενείο του Κυρίου Τάκη με τα πασίγνωστα σάντουιτς στην οδό Ερμού στη Λάρνακα είναι σε λειτουργία από το 1950.

Ιδιοκτήτης: ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ

Πάφος

ΟΙΝΟΜΑΓΕΙΡΕΙΟΝ "Ο ΧΟΝΔΡΟΣ"
1953 – 71 χρόνια

Την ταβέρνα άνοιξε ο Κόκος ο Παχής το 1953 στην κάτω Πάφο. Κοστολογούσε κατά συνείδηση - «Όσα θέλετε αφήστε» έλεγε. Μετά από κάποια χρόνια μετέφερε την ταβέρνα στο σπίτι του, στο σημείο που βρίσκεται μέχρι σήμερα. Πρόκειται για μια ταβέρνα με καλλιτεχνική αξία καθώς είναι δημιούργημα του γλύπτη και λογοτέχνη Άντη Χατζηαδάμου.

Ιδιοκτήτης: ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΧΑΤΖΗΑΔΑΜΟΥ

Ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου

ΤΑΒΕΡΝΑ ΒΑΓΓΕΛΗΣ
1948 – 76 χρόνια

Η ιστορία πάει πίσω στο 1948 με τον Κυριάκο Ευαγγέλου να λειτουργεί το καφεστιατόριο «ο Παραλιμνίτης». Το 1968, αναλαμβάνει ο γιος του Βαγγέλης και καθιερώνεται το όνομα «Βαγγέλης». Με οικογενειακή παράδοση από τα τέλη του 19ου αιώνα, η 5η γενιά της οικογένειας βρίσκεται πλέον στα ηνία.

Ιδιοκτήτες: ΒΑΓΓΕΛΗΣ + ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΙΟΤΑΤΗΣ

Πηγή: Check In Cyprus