Η μπουγάτσα με γύρο είναι εδώ [βίντεο]

Το απόλυτο σνακ της Θεσσαλονίκης, στην καλύτερη εκδοχή του.

Η μπουγάτσα με γύρο είναι εδώ [βίντεο]

Το απόλυτο σνακ της Θεσσαλονίκης, στην καλύτερη εκδοχή του.

Φαγάδικο της συμπρωτεύουσας αποφάσισε να συνδυάσει την πασίγνωστη στα πέρατα του ηλιακού συστήματος βορειοελλαδίτικη ζύμη με γύρο, ώστε να μπορεί κανείς να φάει μπουγάτσα με γύρο αν το θέλει.

Όπως αναφέρει το Luben, είναι αλήθεια πως υπάρχουν ήδη στο ίντερνετ διάσπαρτες εικόνες και αναφορές με τη (διαβολική) αυτή ιδέα, το συγκεκριμένο κατάστημα στη Θεσσαλονίκη το έκανε πράξη και είναι 100% παρόν για να εφοδιάσει τις πεινασμένες για μπουγάτσα με γύρο μάζες.

Το ακόμη πιο ενδιαφέρον είναι ότι παρότι ο ιδιοκτήτης του κ. Κατσέλης είναι ντόπιος, η ιδέα ανήκει σε φίλους του από την Αθήνα. Κατά μία έννοια δηλαδή, το απόλυτο θεσσαλονικιώτικο έδεσμα θα περιέχει και αθηναϊκή έμπνευση, κάτι που πιθανώς να μπορεί να βοηθήσει την συμφιλίωση των δύο πόλεων.

Σε περίπτωση που δεν έχετε πειστεί ακόμη, το μείγμα συμπληρώνεται από τυρί (μέσα) και μουστάρδα (μέσα και έξω). Δείτε το βίντεο:



ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ