Ο Γιάννης, η Χριστίνα και ο Μάνος μάς δείχνουν τα «μποστάνια» τους
Μας ξεναγούν υπερήφανα στις μικροκαλλιέργειές τους, στον χώρο διαμονής τους, που είτε προέκυψαν αυτό το διάστημα είτε απλώς στο διάστημα του lockdown μεγάλωσαν ακόμα παραπάνω.
Πέμπτη 30 Ιουλίου 2020
3
λεπτά
Το προηγούμενο διάστημα και ειδικά στην περίοδο της καραντίνας, ουκ ολίγοι ήταν αυτοί που φύτεψαν πράγματα στην αυλή τους.
Κυρίως για να γεμίσουν τον χρόνο τους, αλλά και γιατί πάντα αυτά που παράγεις εσύ ο ίδιος και πιο νόστιμα είναι και πιο υγιεινά.
Ο Κύπριος ηθοποιός Γιάννης Σπανός, η αστυνομικός στο επάγγελμα Χριστίνα Ξενοφώντος και ο γνωστός σε όλους μας Μάνος Μποτρίνι, της Cyprus from Air, μας ξεναγούν στον χώρο τους και μας δείχνουν τις καλλιέργειες που με κόπο και αγάπη έφτιαξαν και περιποιούνται, μαζεύοντας τελικά όλα τα καλά που απλόχερα μάς προσφέρει η φύση!
Ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΠΑΝΟΣ ΖΕΙ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ ΜΑΝΤΡΙΑ ΤΗΣ ΕΠ. ΠΑΦΟΥ
Το μποστάνι προέκυψε μέσα στην καραντίνα, αν και από πάντα υπήρχε αυτό το «χόμπι», αφού κατά καιρούς ασχολούμαι με το φύτεμα βιολογικών λαχανικών σε διάφορες εποχές του χρόνου. Απλώς αυτή τη φορά υπήρχε χρόνος, άπλετος «αναγκαστικός» χρόνος, ώστε να ασχοληθώ αποκλειστικά με αυτό.
Φύτεψα σχεδόν απ’ όλα. Από διάφορα βότανα (ρίγανη, κάρυ, δεντρολίβανο, θυμάρι κτλ), μέχρι λογής λογής λαχανικά (μαρούλια, ρόκα, σπανάκι, κρεμυδάκια, σέλινο, ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκύθια, μπάμιες κ.α.).
Για όλο αυτό απαιτείται, εννοείται, πολύς χρόνος και δοξα τω θεώ υπήρχε αρκετός στην καραντίνα. Στις αρχές φυσικά χρειαζόταν καθημερινή φροντίδα, με πότισμα και πολλή αγάπη, αλλά στη συνέχεια, ένα με δυο μήνες μετά, το πότισμα γινόταν ανά δυο μέρες με την εμφάνιση των πρώτων καρπών.
Όλη αυτή η ενασχόληση με τον λαχανόκηπο δεν έφερνε μόνο καρπούς. Όλο αυτό το ταξίδι και η υπομονή να βλέπεις τα φυτά να μεγαλώνουν, να τα φροντίζεις, καμιά φορά να μιλάς και να τραγουδάς σ’ αυτά, σε γεμίζει με άπλετη ηρεμία στο μυαλό και στη ψυχή. Τις περισσότερες φορές σε έκανε να ξεχνάς όλη αυτή την κλεισούρα της καραντίνας και το άγνωστο, αβέβαιο αύριο της ξαφνικής αυτής πανδημίας
Αν και θα μπορούσε όλο αυτό το μποστάνι να ήταν και σε μπαλκόνι, σε μεγάλες γλάστρες, από τη στιγμή που υπάρχει αυτή η αγάπη, εντούτοις έχω την τύχη να ζω σε χωριό της ωραίας επαρχίας Πάφου. Έχω τη χαρά και την ευτυχία να διαθέτω μεγάλο κήπο στην αυλή μου, έχοντας την άνεση και τον άπλετο χώρο για όλο αυτό.
Η ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΞΕΝΟΦΩΝΤΟΣ ΖΕΙ ΣΤΟΝ ΣΤΡΟΒΟΛΟ
Τα φύτεψα εν καιρώ καραντίνας και ομολογώ ότι μου άρεσε η ενασχόληση με τον κήπο.
Έβαλα διάφορα, από ντομάτες, ντοματίνια, αγγουράκια, μαρούλια και λάχανα, μέχρι πιπεριές, «κολοτζιες», μαϊντανό και «βαζανιές».
Αφιερώνω λίγο χρόνο, γύρω στα 10 λέπτα κάθε μέρα για το πότισμα.
Μου αρέσει το γεγονός ότι μπορώ να κόψω όποτε θέλω και ό,τι θέλω, οποιαδήποτε στιγμή. Αλλά το μεγαλύτερο όφελος είναι να τα βλέπεις να μεγαλώνουν και να ξέρεις ότι είναι δικό σου δημιούργημα.
Ο ΜΑΝΟΣ ΜΠΟΤΡΙΝΙ ΖΕΙ ΣΤΗΝ ΠΑΛΩΔΙΑ ΤΗΣ ΕΠ. ΛΕΜΕΣΟΥ
Φύτεψα για πρώτη φορά πριν από το 2015, δεν είναι κάτι που προέκυψε τώρα.
Έχω βάλει μαρούλια, λουβάνα, ντομάτες, κουκιά, ρίγανη, λάχανα, κουλούμπρες, κουνουπίδι και αγκινάρες. Όπως επίσης, κάρυ, λεβάντα, μούρα και μέντα.
Ο χρόνος που αφιερώνω συνολικά είναι γύρω στις 4 με ώρες τη βδομάδα.
Μπορούμε και πρέπει να ζούμε με λαχανικά χωρίς λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Αυτό είναι το μάθημα που πρέπει όλοι να πάρουμε.