Αυτό που ίσως να μην ξέρουν πολλοί, είναι οι δεκάδες διαφορετικές παραλλαγές με τις οποίες επιλέγουν να το πλασάρουν στο εξωτερικό, τις οποίες εμείς στην Κύπρο ίσως να μην σκεφτήκαμε ποτέ να δοκιμάσουμε.

Αυτή τη φορά, το χαλούμι μεταφέρεται στο δρόμο και παίρνει τη μορφή τηγανιτής πατάτας, ως ένα πιο ντελικάτο, γευστικό και πολύ εύγεστο street food.

 

Halloumi please! [Η αγγλοποίηση του εθνικού μας τυριού]

Η διαδικασία παρασκευής του πολύ απλή, όπως φαίνεται και από το βίντεο του Food Busker και η γεύση του μάλλον αξεπέραστη, αφού οι Βρετανοί έχουν ξετρελαθεί με τη νέα αυτή παραλλαγή του κυπριακού χαλουμιού. 

Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσουμε!