H ζωή με ιερείς
Πρόσθεσε επίσης, πως πέρυσι πήγε να ζήσει με δύο ιερείς, «η πιο όμορφη εμπειρία της ζωής του», η οποία ενέπνευσε την πίστη του. Συνέχισε τις σπουδές του στη θεολογία και εργάστηκε σε δύο ενορίες της Φλωρεντίας, καταλήγοντας πως αν και τον «τρόμαξε» η ιδέα να εγκαταλείψει το όνειρό του και να γίνει ιερέας, ήταν σίγουρος πως δεν θα μετανιώσει για την απόφασή του «γιατί τώρα μπορώ να φωνάζω: ‘Είμαι ο Εντοάρντο, είμαι 21 ετών και είμαι ευτυχισμένος’».
Ο Edoardo Santini ξεκαθάρισε στη συνέχεια γιατί η συγκεκριμένη απόφαση δεν ήταν εύκολη: «Δεν ήταν μια εύκολη απόφαση, ιδίως από φόβο για την κρίση των άλλων. Αλλά πρέπει να πω ότι έχτισα περισσότερα τείχη για τον εαυτό μου από όσα είχα στην πραγματικότητα. Υπάρχουν εκείνοι που μιλούν πίσω από την πλάτη μου και εκείνοι που δεν έχουν κανένα πρόβλημα να μου πουν ότι είμαι απογοήτευση ακόμη και στην οικογένειά μου, αλλά υπάρχουν και εκείνοι που με στηρίζουν. Πιστοί και μη πιστοί».